農園、１月の様子

新年あけましておめでとうございます。１月９日、新年打ち合わせでは農園で収穫した「ささげ」を使って「赤飯」と「お吸い物」で昼食、柚子入りの「なます」をいただきました。末光さんありがとうございます。デザートは小笠原さんが「善哉」を作ってくれました。

里芋、長ねぎ、白菜、キャベツ、ブロッコリーなどの収穫が終わりました。里芋、長ねぎの園地ではジャガイモを植えるため、もみ殻、ようこん（養根、松山市農協紹介の肥料）を入れてトラクターで耕しました。

じゃがいもの種はメークイン20キロ、きたあかり10キロを購入、シャリー（赤芋）10キロを注文、その他頂きものなどで50キロ位を植え付けるべく準備しています。

白菜、キャベツ、ブロッコリー畑も里芋畑に変えてため、火曜市に出せる作物がしばらく寂しくなります。今週からカリフラワーの出荷を始めました。秋じゃがはしばらく出ます。もうすぐレタスが出ます。玉ねぎ、豆類は順調に育っています